Ржаной хлеб в домашних условиях с фото

Здесь важна скорость — чем меньше вы будете работать с тестом, тем воздушнее получится хлеб. Сало можно заменить сыровяленой ветчиной или беконом, а ржаную муку — мукой грубого помола. В поисках идеального рецепта для домашней фокаччи не один десяток килограммов муки был использован, не один десяток рецептов, найденных в разных источниках, был воплощен в жизнь. Один из самых любимых.

Хлеб ржаной на дрожжах

Предлагаю вам испечь ржаной хлеб по проверенному временем рецепту. Готовлю этот хлеб каждую неделю, так как даже дети его очень любят. Хлеб можно отнести к рецепту без замеса, так как достаточно собрать все ингредиенты, помесить 3 минуты и собрать все в шар и дать тесту подняться. В тесто добавляется растительное масло, это делает хлебушек мягким и влажным. Хлеб может хранится 3 дня при этом он не будет сухим и резиновым.

Быстрые Рецепты. Пышный, вкусный, с хрустящей корочкой багет просто испечь дома - главное следуйте инструкции. Всё сама!!! Ржаной хлеб в духовке. Пшенично-ржаной хлебушек на дрожжах в домашних условиях.

Я застала еще те времена, когда хлеб дома готовили только на закваске. Какой же он был вкусный! Качественный, мелкопористый, мягкий, слегка кисловатый, но такой ароматный. Сейчас все готовят на скорую руку, на дрожжах, не давая как следует вызреть тесту.

Похожие статьи

• Торт с земляникой рецепт пошагово в домашних условиях
• Как найти форму ногтей для своих рук - Как изменить форму ногтей в домашних условиях на руках?
• Причёски для выпускного в детском саду в домашних условиях - Выпускной в детском саду: лучшие причес
• Чем снять отёк с глаз в домашних условиях - Как убрать отеки и мешки под глазами быстро народными